ALMAN PASTASI

Sıcak falan demeden yemek yemdende geri kalamıyoruz ne yazık ki.Bu gün sanaki dahada bir bunaltıcı bir gün.Bir zamanlar bir şarkı vardı yağdır mevlam su diye bu gün o şarkıyı mırıldanırken sanki gerçekten duydu mevlam benim sesimi beşiktaşı sel al dı. Yağmur kesilincede beş dakika sonra sanki hiç bir yeri sel götürmemişçesine kupkuru her yer akşamın bu saati olmuş bir gr esmezmi yine bunaltıcı sıcak terden bir hal olmuş ken tv de maç var iken ne yapayım derken sizinle alman pastasının tarifini paylaşmak istedim.Çok basit yapımı bir o kadarda lezzetli oluşu içimize biraz su serper belki :))))

MALZEMELER:

Keki için:
1/2 paket margarin
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
3 1/2 cay bardağı un
1 paket kabartma tozu

kek malzemelerini hepsini karıştır yuvarlak kalıba dök 170 derecede pişir ılıyınca ortasından ikiye böl


krema malzemesi :

1 dilim margarin
2 kaşık un
1 su bardağı süt
4-5 yemek kaşığı şeker

malzemenin hepsini tencerede karıştırarak koyu kıvam alana dek pişir ılımaya bırak arada bir karıştır ustu kaymaklanmasın isterseniz bir kaç yemek kaşığı damla çikolatada ilave ederek kekimizin tabanına yayalım diğer keki ustune kapatalım en sonda üzerine pudra şekeri serpelim
AFİYETT BALL OLSUNN

İRMİK PASTA

Kaç gündür blogumu özledim giremiyorum evde misafir kalabalık derken fırsat bulamıyorumm sıcaklarr da bunaltıyor insanı ne yemek yapmak nede yemek yapmak karpuz peynir ekmek en güzelii bana kalsada evdeki ahali herhalde beni topa tutar :))) nerde yemekkkk diyeeeeee evde birde tatlı bir şeyler yoksa yemek için vay halime diyorum ya sıcaklar beni mahvetmiş durumda en iyisimi çok kolay yapımı uğraştırmıyacak şeyler yapmak daha az eziyetli şu sıralar benim içinn sizde cok fazla zaman harcamak istemiyorsanız mutfakta benim gibi buyurun size evde bulunan malzemelerle cok basit bir o kadarda lezzetli pastamızı yapmaya ......

MALZEMELER :

1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 vanilya
2 muz
1 yemek kaşığı margarin
1 kase kadar vişne reçeli

YAPILIŞI:

süt ,irmik,şeker i katılaşan dek pişirelim ocaktan aldıktan sonra margarini ve vanilyayıda katalım karıştıralım diger yandan muzlarımızı çatala ezerek irmik pastamıza ilave edelim karıstıralım kalıbımızın dibine biraz vişne reçelinden koyalım irimiğin yarısını kalıbımıza dökelim geri kalan reçelimizi de ilave edelim en son yine irmiğimizi kaşık yardımıyla düzeltelim buzdolabında soğumaya bırakalım 1 saat sonra kalıbı tersyüz ederek servise dilimliyerek hazırlıyalımmm işte bukadarrrrrr afiyet olsunnnnn

KOZALAK

Canlarım bu harika tarifi sizinle paylaşmak istedim birazcıkta inat uğruna yıllar önce bu tarifi bir arkadaşımdan almıştım bir kaç kezde yaptım ama trifi daha sonra kaybettim bir kaç gün önce tarifi almış olduğum arkadaşımı aradım tekrar tarifi alabilmek için ama bana ediği ilk sözler şu oldu sitende yayınlıyacakmısın diye bende evet dediğimde bana veremiyeceğini cünki bu tarif ona aitmiş ve ilerde kendine bir cafe açtığında bu tarifi yapacakmış ona verdiğim cevap şu oldu ben bu tarifi nereye yazığımı bilmiyorum ama bulursamda yayınlarım haberin olsun dedim ve eee tarifid buldum :))) işte dediğim gibi yayınlıyorumda şimdiden herkese afiyet bal olsun sevgilerimle

MALZEMELER:

1 paket biter çukulata
4 yk kakao
4 yk bal
4 yk tere yağ
4 su bardağı pirinç patlağı
1 su bardağı ceviz yada fındık kırığı

YAPILIŞI:
tereyağ ve çukulatayı benmari usulü eritelim daha sonra diğer malzemeleride ilave ederek karıştıralım limon sıkacağının tersi ne doldurarak servis tabağına terzyüz yapalım tüm malzemeyi böylece servis tabağına alalım üzerine isterseniz hindistan cevizi ile süsliyelim yada benim yaptığım gibi cevizleri iyice dövüp üzerine serpin afiyet olsunnnnn